Pääsisältö
Leclerc, Prisca

A table – Arkiruokaa ranskalaisittain

A table – Arkiruokaa ranskalaisittain

Hinta nyt42,00 €
(37,00 € alv 0 %)

Kuvaus

Avaa ovi ranskalaiseen arkeen, jossa päivän ateriat rakentuvat lähikauppojen tarjonnasta, sesongin parhaista raaka-aineista ja ihanasta yksinkertaisuudesta. Näiden kansien väliin mahtuu niin rakastettuja klassikoita kuin vähemmän tunnettuja annoksia, joita kulinarismistaan tunnetun maan kodeissa nostetaan viikoittain pöytään.

A table! osoittaa, että ranskalainen arkiruoka syntyy ennen kaikkea hyvistä raaka-aineista, eikä rustiikin kotikokkailun tarvitse olla monimutkaista tai kallista, kuten usein luullaan. Kuinka yksinkertaista onkaan valmistaa gratinoituja endiivejä, veden kielelle tuovaa kanaa lyonilaisittain tai simppeliä tomaattipiirakkaa – herkullisesta juustolautasesta tai suklaakakusta puhumattakaan.

Ruokatoimittaja, kokki ja ruokatuottaja Prisca Leclercin juuret ovat sekä Suomessa että Ranskassa. Hän on jo vuosia työskennellyt ruokajournalismin, televisiotuotantojen, keittokirjojen, ruokastailauksen ja ravintola-alan parissa. Ranskalainen ruokakulttuuri on aina ollut osa Priscan elämää, ja moni kirjan 56 reseptistä pohjautuu Pariisissa vietettyihin hetkiin lapsuudenkodin ja isoäidin keittiöissä.

Kovakantinen kirja
Tuote loppu varastosta

Nimeke
A table – Arkiruokaa ranskalaisittain
Tekijät
Leclerc, Prisca (Kirjoittaja)
Virtamo, Viola (Valokuvaaja)
Lähteenmäki, Elina (Muokannut)
Tuotetunnus
9789524230230
Tuotemuoto
Kovakantinen kirja
Ilmestymispäivä
16.10.2026

Kustantaja
Cozy Publishing
Painos
1. painos, 2026
Julkaisuvuosi
2026
Kieli
suomi
Sivumäärä
144
Tuoteryhmät
Kaikki tuotteet
Tietokirjallisuus
Uutuuskirjat
Ruoka ja juoma
Tietokirjallisuus
Kirjastoluokka
68.2 Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri
Avainsanat
ruoka, reseptiikka, ranskalainen ruoka, helppoa ranskalaista ruokaa, ruokakirja, reseptikirja
Virhevastuu
Lakisääteinen virhevastuu