Pääsisältö
Kuusela, Eliisa

Hapanjuurileipurien parhaita

Hapanjuurileipurien parhaita

Hinta nyt28,00 €
(24,67 € alv 0 %)

Kuvaus

Suositut Hapanjuurileipurien parhaat -kirjat nyt yksissä kansissa!

Leivo tulevia perinteitä! Alppileipä, jälkiuunileipä, vatruskat, voisilmäpulla, cornetto, panettone,englantilaiset muffinit, bäkkärinäkkäri ja 42 muuta ohjetta helposta vaativaan hapanjuurileivontaan.

Toiseen painokseen pääsi mukaan vielä viisi suosikkireseptiä mm. piimälimppu, bagelit ja siemenvarrasleipä. Supisuomalaiset reseptit, maailman maut ja makeat herkut leivottiin Helsingin keskustakirjasto Oodin yhteisötapahtumissa kirjan kuviin. Tapahtumien henki ja reseptit palaavat kirjaston hyllyyn kirjan kansissa.

Leipävallankumouksen tekijä, juuriemo Eliisa Kuusela on tehnyt tämän yhteisöä ja leivonnan iloa ylistävän kirjan Hapanjuurileipurit-ryhmän kanssa. Valokuvista vastaa Okko Riekki.

Määrä

Lukumäärä
Kovakantinen kirja
Toimitusaika 1-3 arkipäivää

Nimeke
Hapanjuurileipurien parhaita
Tekijät
Kuusela, Eliisa (Toimittaja)
Riekki, Okko (Valokuvaaja)
Tuotetunnus
9789524162463
Tuotemuoto
Kovakantinen kirja
Ilmestymispäivä
1.4.2026

Kustantaja
Readme.fi
Painos
2. painos, 2026
Julkaisuvuosi
2026
Kieli
suomi
Sivumäärä
253
Tuoteryhmät
Kaikki tuotteet
Tietokirjallisuus
Ruoka ja juoma
Kirjastoluokka
68.2 Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri
YSO - Yleinen suomalainen asiasanasto
leipominen, taikinajuuri, leipä, hapanleipä
Avainsanat
hapanleipä, leipominen, leipä, taikinajuuri