Pääsisältö

Himanka, Hanna

Kauhan tasapaino. Ruokamuistelmani

Kauhan tasapaino. Ruokamuistelmani

Hinta nyt25,00 €
(22,03 € alv 0 %)

Kuvaus

”Majoneesi ja tilli onnistuvat olemaan oikeassa paikassa oikeaan aikaan. Minä sen sijaan olen aivan väärässä paikassa, haluan jättää kaiken ja lähteä.”

Kokki ja ruokavaikuttaja Hanna Himanka kuvaa tarkkanäköisissä ruokamuistelmissaan, miten ruoka ja muistot kietoutuvat elämässämme yhteen.

Lapsuuden Kainuu on pullorahoilla ostettuja pillimehuja, mummun pitsireunaisia lettuja, lehmänmaitoa suoraan utareesta ja reppuun pakattua metsästyslihaa. Kaupunkiin muutto tuo elämään häpeän, luokkaerot ja intohimon ruokaan. Vuosia myöhemmin, sukupolvien tunnetaakkojen, oman arvon tunteen etsimisen ja naiseksi kasvamisen jälkeen, Himanka on Suomen tunnetuimpia ruokavaikuttajia. Näissä ruokamuistelmissaan Hanna Himanka elää uudelleen hetkiä, jolloin hän on ollut onnellisimmillaan ja hetkiä, jotka särkivät hänen sydämensä. Kaikkia niitä yhdistää ruoka, Hannan elämän rakkaus.

Hanna Himanka on lukuisia ruokakirjoja kirjoittanut kokki ja ruoka-alan monitoiminainen, jonka resepteihin luotetaan ympäri Suomen. Somen ja hellan välissä taiteileva ruokavaikuttaja haluaa tehdä arjesta parempaa mainioiden ruokaohjeiden, oivaltavien vinkkien ja samastuttavien tarinoiden kautta.

Määrä

Lukumäärä
Kovakantinen kirja
Toimitusaika 1-3 arkipäivää

Nimeke
Kauhan tasapaino. Ruokamuistelmani
Tekijät
Himanka, Hanna (Kirjoittaja)
Tuotetunnus
9789510503133
Tuotemuoto
Kovakantinen kirja
Ilmestymispäivä
23.10.2024

Kustantaja
WSOY
Painos
2. painos, 2024
Julkaisuvuosi
2024
Kieli
suomi
Sivumäärä
311
Tuoteryhmät
Tietokirjallisuus
Kaikki tuotteet
Ruoka ja juoma
Kirjastoluokka
99.1 Elämäkerrat. Muistelmat
YSO - Yleinen suomalainen asiasanasto
kokit, ruoka, ruoanvalmistus, ruokailu, muistot, henkilöhistoria
Avainsanat
hanna himanka, ruoanvalmistus, ruokailu, muistot, henkilöhistoria, kokit, ruoka