Keto Arjen luxusta -kirjan idea on tuoda kaikille ketoilijoille uudet ideat ja näkökulmat klassisista streetfood-annoksista. Pienillä muutoksilla klassikot vaihtuvat ketoannoksiksi.
Makumatkustamme ympäri maailman aina kotoisesta lihapiirakasta Amerikan hampurilaisten kautta Meksikolaisiin ketotacoihin, josta pääsemme syventymään streetfoodin kehtoon eli Aasiaan.
Makumatkalla:
Risto Ripe Mikkola, Kotipizzan luova johtaja, ravintoloitsija, keittiömestari Mika Pikkis Tuomonen, Social Burgerjointin perustaja sekä omistaja, vuoden 2012 Master Chef Suomi -voittaja