Suureen grillauskirjaan on koottu niin grilliklassikoita kuin uusia ja upeita makuja maailmalta. Hehkuvan herkulliset liha-, kala- ja kanaruoat valmistuvat grillissä sulassa sovussa rehevien kasvisruokien ja suussa sulavien jälkiruokien kanssa. Lisäksi ääneen pääsevät maukkaat grilliherkkujen lisukkeet aina kastikkeista ja dipeistä muihin ruokaisiin lisukkeisiin saakka.
Kirja tarjoaa helposti seurattavien reseptien lisäksi myös ohjeet kypsennysaikojen seurantaan ja kypsyysasteisiin.
Opit myös eri grillityyppien, grillauksen ja BBQ:n eroavuudet sekä eri grillausmenetelmät. Läpi käydään myös eri tarvikkeet, joita voit tarvita grillauksessa aina savustustarvikkeista lähtien.
Kirjan reseptein ja ohjein grillaat ja savustat makusi mukaan milloin vain.