Pääsisältö

Vihonen, Linnea

Yhdessä pöydässä

Yhdessä pöydässä

Hinta nyt25,00 €
(22,03 € alv 0 %)

Kuvaus

Ruoka on parasta yhdessä koettuna!

Herkullisia, runsaita ja raikkaita ruokareseptejä ja menukokonaisuuksia Suomen valovoimaisimman keittiömestarin liedeltä.

Jo lapsena Linnea rakasti kertoa ja kuunnella tarinoita. Istua aikuisten pöydässä, ottaa kantaa ja maistella makuja, tuttuja tai tuntemattomia. Hieman myöhemmin syttyi hänen intohimonsa illallisiin, yhdessä jaettaviin kattauksiin, patoihin ja lautasiin.

Pöydät notkuvat herkkuja, värikkäät kattaukset odottavat vieraita. Sesonkien mukaan jakautuvat reseptit koskettavat jokaista ruoan ystävää ja inspiroivat kokeneempaakin ruoanlaittajaa. Perinteistä ja klassista mutta myös uutta ja yllättävää. Pienillä yksityiskohdilla voi luoda elämyksiä arkisiinkin iltoihin.

Perinteinen lohikeitto kruunataan karamellisoidulla voilla ja sitruunamehulla; täyteläinen herkkutattirisotto viimeistellään burrata-juustolla. Puutarhajuhlissa grillattu maissi saa seurakseen mansikkasalsaa ja ricottaa. Skagen maustetaan misotahnalla ja guacamole jalopenoilla.

Tämä kirja on Linnean herkullinen manifesti meille kaikille. Rakkausrunoja ruokapöydästä, päiväkirja päivien saatosta. Reseptejä vuosien varrelta, makuja maailmankolkista, jotka elävät maukkaina matkamuistoina. Elämä on parasta – yhdessä pöydässä.

Linnea Vihonen on keittiömestari ja Food Designer, joka suunnittelee työkseen elämyksiä ihmisille ruoan kautta. Rakkaudesta lajiin syntyi myös intohimo esiintymiseen: Linnea tunnetaan myös TV:n kokkiohjelmista.

Määrä

Lukumäärä
Kovakantinen kirja
Toimitusaika 1-3 arkipäivää

Nimeke
Yhdessä pöydässä
Tekijät
Vihonen, Linnea (Kirjoittaja)
Eriksson, Marita (Valokuvaaja)
Tuotetunnus
9789520436650
Tuotemuoto
Kovakantinen kirja
Ilmestymispäivä
3.5.2022

Kustantaja
Tammi
Painos
2022
Julkaisuvuosi
2022
Kieli
suomi
Sivumäärä
240
Tuoteryhmät
Tietokirjallisuus
Kaikki tuotteet
Ruoka ja juoma
Kirjastoluokka
68.2 Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri
YSO - Yleinen suomalainen asiasanasto
juhlat, ruokalistat, ateriat, vuotuisjuhlat, perhejuhlat, kutsut (juhlat), vuodenajat
Avainsanat
ateriat, juhlat, kutsut (juhlat), perhejuhlat, ruokalistat, vuodenajat, vuotuisjuhlat