Burgeri

Mikkola, Risto; Tuomonen, Mika; Hautala, Elina
Nimeke: Burgeri
Tekijät: Mikkola, Risto (Kirjoittaja)
Tuomonen, Mika (Kirjoittaja)
Hautala, Elina (Kirjoittaja)
Tuomonen, Mika (Valokuvaaja)
Tuotetunnus: 9789523737198
Tuotemuoto: Kovakantinen kirja
Saatavuus: Toimitusaika 1-3 arkipäivää
Ilmestymispäivä: 13.12.2023
Hinta: 28,00 € (24,56 € alv 0 %)

Kustantaja: Readme.fi
Painos: 2024
Julkaisuvuosi: 2024
Kieli: suomi
Sivumäärä: 196
Tuoteryhmät: Kaikki tuotteet
Tietokirjallisuus
Ruoka ja juoma
Kirjastoluokka: 68.2 Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri
YSO - Yleinen suomalainen asiasanasto: hampurilaiset, pihvit, kastikkeet, täytteet, majoneesi
Avainsanat: hampurilaiset, pihvit, kastikkeet, täytteet, majoneesi
Tässä teoksessa opastetaan kotikokit ravintolatasoisten hampurilaisten saloihin kotikonstein.

Kirjan sivuilla tirisevät mehevät klassikot, sekä uudet savunmakuiset hampurilaiset. Lue ja nauti vuoden savuisin ruokakirja!

Ravintoloitsijana, keittiömestarina ja Kotipizzan luovana johtajana Risto ”Ripe” Mikkola tuo omaperäisen näkemyksensä tämän kirjan resepteihin. Hänen taitonsa
yhdistää raaka-aineet ja luoda ainutlaatuisia makuja on vertaansa vailla. Mika ”Pikkis” Tuomonen, Social Burgerjointin perustaja, tuo mukanaan oman intohimonsa burgereihin.