Häme à la carte

Stenros, Manne
Nimeke: Häme à la carte
Tekijät: Stenros, Manne (Kirjoittaja)
Mäkelä, Ari (Valokuvaaja)
Tuotetunnus: 9789525913194
Tuotemuoto: Kovakantinen kirja
Saatavuus: Tilaustuote toimitetaan myöhemmin
Hinta: 51,00 € (44,74 € alv 0 %)

Kustantaja: A la carte kirjat
Painos: 2014
Julkaisuvuosi: 2014
Kieli: monia kieliä, suomi, englanti
Sivumäärä: 92
Tuoteryhmät: Kaikki tuotteet
Kirjastoluokka: 68.2 Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri
YSO - Yleinen suomalainen asiasanasto: ruokaohjeet, ruokakulttuuri, lähiruoka, ruokaperinne
Häme à la carte -kirjan reseptit ja ruoat ovat kantahämäläisten keittiömestareiden ja tuottajien parhaita herkkuja, jotka ovat valmistettu paikallisesta lähiruoasta. Kirjassa on paljon Jean Sibeliuksen herkkuja kuten riistaa ja kalaa.