Häme à la carte
Stenros, ManneTuotetiedot
| Nimeke: | Häme à la carte |
| Tekijät: | Stenros, Manne (Kirjoittaja) Mäkelä, Ari (Valokuvaaja) |
| Tuotetunnus: | 9789525913194 |
| Tuotemuoto: | Kovakantinen kirja |
| Saatavuus: | Tilaustuote toimitetaan myöhemmin |
| Hinta: | 51,00 € (44,74 € alv 0 %) |
| Kustantaja: | A la carte kirjat |
| Painos: | 2014 |
| Julkaisuvuosi: | 2014 |
| Kieli: | monia kieliä, suomi, englanti |
| Sivumäärä: | 92 |
| Tuoteryhmät: | Kaikki tuotteet |
| Kirjastoluokka: | 68.2 Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri |
| YSO - Yleinen suomalainen asiasanasto: | ruokaohjeet, ruokakulttuuri, lähiruoka, ruokaperinne |
Häme à la carte -kirjan reseptit ja ruoat ovat kantahämäläisten keittiömestareiden ja tuottajien parhaita herkkuja, jotka ovat valmistettu paikallisesta lähiruoasta. Kirjassa on paljon Jean Sibeliuksen herkkuja kuten riistaa ja kalaa.