Herkullisen tuoretta ruokaa

Lindholm, Leila
Nimeke: Herkullisen tuoretta ruokaa
Tekijät: Lindholm, Leila (Kirjoittaja)
Loftus, David (Valokuvaaja)
Beck, Laura (Kääntäjä)
Tuotetunnus: 9789518838510
Tuotemuoto: Kovakantinen kirja
Saatavuus: Toimitusaika 1-3 arkipäivää
Hinta: 45,00 € (39,47 € alv 0 %)

Kustantaja: Kustannus-Mäkelä
Painos: 2016
Julkaisuvuosi: 2016
Kieli: suomi
Sivumäärä: 239
Tuoteryhmät: Kaikki tuotteet
Tietokirjallisuus
Ruoka ja juoma
Kirjastoluokka: 68.2 Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri
YSO - Yleinen suomalainen asiasanasto: ruoanvalmistus, erikoisruokavaliot, sokeriton ruokavalio, gluteeniton ruokavalio, laktoositon ruokavalio, ruoka-allergia, liharuoat, kasvisruoat, veganismi, jälkiruoat
Suositun ruotsalaisen tv-kokin Leila Lindholmin uusi ruokakirja on niin hurmaava, että se houkuttelee värikkäiden sivujen selailuun, vaikkei ruoanlaitto edes innostaisi. Kaikille ruoasta kiinnostuneille se aiheuttaa välitöntä kulinaarista inspiraatiota ja kokeilunhalua.

Päivä alkaa hyvää tekevällä aamupalalla. Lihaa, kalaa ja äyriäisiä valmistetaan niin arkeen kuin juhlaan. Kesällä nautitaan satokauden kasviksista. Ohjevalikoimasta on helppo rakentaa kokonainen menu alkupaloista jälkiruokiin tai poimia yksittäisiä ideoita ruoanlaittoon.

Kaikkien reseptien perustana ovat aidot maut ja mahdollisimman laadukkaat ja luonnolliset raaka-aineet. Mukana on ohjeita, joissa ei käytetä gluteenia, pähkinöitä, kananmunia tai maitoa. Jälkiruokaosion herkuissa hyödynnetään pääosin luonnonmukaisia maku- ja makeutusaineita.