Ikääntyneen ravitsemus ja erityisruokavaliot — opas ikääntyneitä hoitavalle henkilökunnalle
Suominen, MerjaTuotetiedot
Nimeke: | Ikääntyneen ravitsemus ja erityisruokavaliot — opas ikääntyneitä hoitavalle henkilökunnalle |
Tekijät: | Suominen, Merja (Toimittaja) |
Tuotetunnus: | 9789529524259 |
Tuotemuoto: | Pehmeäkantinen kirja |
Saatavuus: | Tilaustuote toimitetaan myöhemmin |
Hinta: | 85,00 € (74,56 € alv 0 %) |
Kustantaja: | Dieettimedia |
Painos: | 1. painos, 2008 |
Kieli: | suomi |
Sivumäärä: | 118 |
Tuoteryhmät: | Kaikki tuotteet |
Kirjastoluokka: | 59.34 Ravinto-oppi. Ruokavaliot |
YSO - Yleinen suomalainen asiasanasto: | ravitsemus, vanhukset, ravitsemushäiriöt, ruokavaliot, erikoisruokavaliot, ruoansulatus, häiriöt, ikääntyneet |
Kirjassa tarkastellaan pääasiassa sitä ikääntymisen vaihetta, jolloin toimitnakyky heikkenee ja ihminen tarvitsee yhä enemmän toisten apua sekä sosiaali- ja terveydenhuollon palveluita. Ikääntyneen ravitsemus kokonaisuutena on parhaimmillaan usean toimijan saumatonta yhteistyötä.
Kirja soveltuu ikääntyneiden ravitsemuksesta kiinnostuneille hoitajille ja ruokapalveluhenkilöstölle sekä oppikirjaksi sosiaali- ja terveydenhuoltoalan oppilaitoksiin ja ruokapalvelualan koulutusohjelmiin.
Kirja soveltuu ikääntyneiden ravitsemuksesta kiinnostuneille hoitajille ja ruokapalveluhenkilöstölle sekä oppikirjaksi sosiaali- ja terveydenhuoltoalan oppilaitoksiin ja ruokapalvelualan koulutusohjelmiin.