Ikääntyneen ravitsemus ja erityisruokavaliot — opas ikääntyneitä hoitavalle henkilökunnalle
Suominen, MerjaTuotetiedot
| Nimeke: | Ikääntyneen ravitsemus ja erityisruokavaliot — opas ikääntyneitä hoitavalle henkilökunnalle |
| Tekijät: | Suominen, Merja (Toimittaja) |
| Tuotetunnus: | 9789529524259 |
| Tuotemuoto: | Pehmeäkantinen kirja |
| Saatavuus: | Tilaustuote toimitetaan myöhemmin |
| Hinta: | 85,00 € (74,56 € alv 0 %) |
| Kustantaja: | Dieettimedia |
| Painos: | 1. painos, 2008 |
| Kieli: | suomi |
| Sivumäärä: | 118 |
| Tuoteryhmät: | Kaikki tuotteet |
| Kirjastoluokka: | 59.34 Ravinto-oppi. Ruokavaliot |
| YSO - Yleinen suomalainen asiasanasto: | ravitsemus, vanhukset, ravitsemushäiriöt, ruokavaliot, erikoisruokavaliot, ruoansulatus, häiriöt, ikääntyneet |
Kirjassa tarkastellaan pääasiassa sitä ikääntymisen vaihetta, jolloin toimitnakyky heikkenee ja ihminen tarvitsee yhä enemmän toisten apua sekä sosiaali- ja terveydenhuollon palveluita. Ikääntyneen ravitsemus kokonaisuutena on parhaimmillaan usean toimijan saumatonta yhteistyötä.
Kirja soveltuu ikääntyneiden ravitsemuksesta kiinnostuneille hoitajille ja ruokapalveluhenkilöstölle sekä oppikirjaksi sosiaali- ja terveydenhuoltoalan oppilaitoksiin ja ruokapalvelualan koulutusohjelmiin.
Kirja soveltuu ikääntyneiden ravitsemuksesta kiinnostuneille hoitajille ja ruokapalveluhenkilöstölle sekä oppikirjaksi sosiaali- ja terveydenhuoltoalan oppilaitoksiin ja ruokapalvelualan koulutusohjelmiin.