Intomielistä tekemistä ja klassista kokkaamista — Ravintola Pippurimylly 50 vuotta
Kemppainen, Seppo
Tuotetiedot
| Nimeke: | Intomielistä tekemistä ja klassista kokkaamista — Ravintola Pippurimylly 50 vuotta | ||
| Tekijät: | Kemppainen, Seppo (Kirjoittaja) | ||
| Tuotetunnus: | 9789529489817 | ||
| Tuotemuoto: | Kovakantinen kirja | ||
| Saatavuus: | Toimitusaika 1-3 arkipäivää | ||
| Hinta: | 27,00 € (23,68 € alv 0 %) | ||
|
|||
| Kustantaja: | Ravantit Oy / Pippurimylly |
| Painos: | 2024 |
| Julkaisuvuosi: | 2024 |
| Kieli: | suomi |
| Sivumäärä: | 96 |
| Tuoteryhmät: | Kaikki tuotteet |
| Kirjastoluokka: | 68.8 Hotelli- ja ravintolatalous. Suurkeittiöt. Ateriapalvelut |
Ravintola Pippurimylly avasi ovensa 50 vuotta sitten Turun Martissa.
Alkuajoista asti listalla ollut pippuripihvi on yhä ravintolan suosituin annos. Osmo ja Helena Ravantti perustivat ravintola Pippurimyllyn vuonna 1974. Kova työ kannatti ja ravintola nousi nopeasti suureen suosioon. Menestyksen myötä yrityksen toiminta laajeni ja rinnalle nousi uusia ravitsemusliikkeitä. Turkulaiset muistavat hyvin esimerkiksi Pippurimyllyn taannoiset sisarravintolat Mylläri-Matin ja Pikkumyllärin.
Vuosien vieriessä ravintoloiden kirjo on kasvanut ja osa nimistäkin muuttunut. Tänä päivänä Ravantit Oy pyörittää Turussa kahdeksaa ravintolaa, joiden joukosta löytää suosikkinsa niin liikelounastaja, illanistuja kuin perheravintolaan mielivä.
Perheyrityksen vetovastuussa ovat nykyisin Osmon lisäksi veljekset Viljo ja Matti.
Alkuajoista asti listalla ollut pippuripihvi on yhä ravintolan suosituin annos. Osmo ja Helena Ravantti perustivat ravintola Pippurimyllyn vuonna 1974. Kova työ kannatti ja ravintola nousi nopeasti suureen suosioon. Menestyksen myötä yrityksen toiminta laajeni ja rinnalle nousi uusia ravitsemusliikkeitä. Turkulaiset muistavat hyvin esimerkiksi Pippurimyllyn taannoiset sisarravintolat Mylläri-Matin ja Pikkumyllärin.
Vuosien vieriessä ravintoloiden kirjo on kasvanut ja osa nimistäkin muuttunut. Tänä päivänä Ravantit Oy pyörittää Turussa kahdeksaa ravintolaa, joiden joukosta löytää suosikkinsa niin liikelounastaja, illanistuja kuin perheravintolaan mielivä.
Perheyrityksen vetovastuussa ovat nykyisin Osmon lisäksi veljekset Viljo ja Matti.