Pääsisältö
Silveri, Pirjo, Öhman, Aino

Juotava puutarha

Juotava puutarha

Hinta nyt44,00 €
(38,77 € alv 0 %)

Kuvaus

Syreenijuomaa, voikukkasimaa, seljankukkasiirappia, omenaglögiä...

Kotipuutarha tarjoaa ainekset houkutteleviin juomiin. Pirjo Silveri ja Aino Öhman poimivat omalta pihamaaltaan talteen marjat, yrtit ja kukinnot. He testailevat, millaisia makuelämyksiä niistä saadaan hiostaen, keittäen, uuttaen ja höyryttäen. Silveri ja Öhman myös löytävät tarvikkeet silmää ilahduttaviin orvokkijääpaloihin ja flunssan totaalikarkottaviin maailmanlopun pirtuherukoihin.

Satokauden mukaan keväästä syksyyn rytmittyvässä teoksessa kerrotaan suomalaisten puutarhakasvien menneistä käyttötarkoituksista ja testataan uusia itse kehiteltyjä reseptejä.

Pirjo Silveri ja Aino Öhman, äiti ja tytär, ovat kirjoittaneet yhdessä myös puutarhan kulttuurihistoriaa pöyhivän teoksen "Puutarhaihmiset – Vanhassa pihassa suomalaisen puutarhakulttuurin juurilla" (Warelia 2025), jossa kotoisten puutarhakasvien tutkiskelu vie ajassa kauas taaksepäin ja rönsyää maantieteellisesti pitkien matkojen päähän.

Kovakantinen kirja
Tulossa 15.4.2027

Nimeke
Juotava puutarha
Tekijät
Silveri, Pirjo (Kirjoittaja)
Öhman, Aino (Kirjoittaja)
Tuotetunnus
9789523871335
Tuotemuoto
Kovakantinen kirja
Ilmestymispäivä
15.4.2027

Kustantaja
Warelia
Painos
2027
Julkaisuvuosi
2027
Kieli
suomi
Tuoteryhmät
Kaikki tuotteet
Kirjastoluokka
67.3 Maanviljely. Puutarhanhoito. Hyötykasvit
Virhevastuu
Lakisääteinen virhevastuu