Juures - Arjen voimaruokaa — Puhdasta kasvisruokaa ja juureksia

Kovanen, Linda
Nimeke: Juures - Arjen voimaruokaa — Puhdasta kasvisruokaa ja juureksia
Tekijät: Kovanen, Linda (Kirjoittaja)
Riihelä, Laura (Valokuvaaja)
Tuotetunnus: 9789523214804
Tuotemuoto: Kovakantinen kirja
Saatavuus: Toimitusaika 1-3 arkipäivää
Hinta: 28,00 € (24,56 € alv 0 %)

Kustantaja: Readme.fi
Painos: 2017
Julkaisuvuosi: 2017
Kieli: suomi
Sivumäärä: 155
Tuoteryhmät: Kaikki tuotteet
Tietokirjallisuus
Ruoka ja juoma
Kirjastoluokka: 68.2 Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri
YSO - Yleinen suomalainen asiasanasto: juurekset
Avainsanat: juurekset, ruokaohjeet, keittokirjat
Kirjan ruokaohjeet on laadittu mahdollisimman puhtaista ja jalostamattomista raaka-aineista, jotta ne sisältäisivät mahdollisimman paljon ravintoaineita ja makua.

Kirjassa kerrotaan puhtaasti syömisen perusasiat, joiden mukaan jokaisen on helppo puhdistaa ruokavaliotaan ja voida paremmin. Kirja tarjoaa raikkaita, hyvää tekeviä kasvisruokaohjeita niin arkeen kuin juhlaankin.

Kirja sisältää vinkkejä juuresten käsittelyyn, säilyttämiseen sekä monipuoliseen käyttämiseen raaka-aineena. Kirjan tieto-osio sisältää tietoa juuresten ravintosisällöstä, sesonkiajoista, säilyttämisestä sekä juuresten terveysvaikutuksista. Kirjan tarkoitus on edistää juuresten käyttöä osana arjen ruoanvalmistusta helposti ja herkullisella tavalla. Linda Kovasen ensimmäinen kirja Vegeä - Liikkujan kasvisruokaa oli suuri arvostelu- ja myyntimenestys.