Pääsisältö
Takala, Mikko, Rekola, Sami

K-Food — Korealaista koti- ja katuruokaa

K-Food

Korealaista koti- ja katuruokaa

Hinta nyt28,00 €
(24,67 € alv 0 %)

Kuvaus

Kuinka teen täydellisen kimchin? Mitä on KFC korealaisittain? Kuka on Gangnamin kovin kokki? Mistä saa Busanin parasta katuruokaa? Lähde löytöretkelle hurjaan suosioon nousseen korealaisen keittiön mausteiseen maailmaan.

Aasiaa ja Amerikkaa ristiin rastiin retkeilleen Street Food -kirjan tekijät kattavat nyt pöytään ikonisimmat korealaiset ruuat bibimbabista seesami-possuun.

Tutuksi tulevat myös miljoonametropoli Soulin ja rannikkokaupunki Busanin kuumimmat katuruokakuppilat ja rennot baarit, joissa kupin kallistelua siivittää aina anju, herkullinen pikkupurtava.

Kirja esittelee kertaa korealaisen keittiön peruspilarit gochugarusta doenjangiin sekä reseptit, joiden avulla autenttiset maut onnistuvat kotikeittiössä.

Määrä

Lukumäärä
Kovakantinen kirja
Toimitusaika 1-3 arkipäivää

Nimeke
K-Food — Korealaista koti- ja katuruokaa
Tekijät
Takala, Mikko (Kirjoittaja)
Rekola, Sami (Kirjoittaja)
Anttonen, Tommi (Valokuvaaja)
Tuotetunnus
9789524163101
Tuotemuoto
Kovakantinen kirja
Ilmestymispäivä
19.10.2026

Kustantaja
Readme.fi
Painos
1. painos, 2026
Julkaisuvuosi
2026
Kieli
suomi
Sivumäärä
382
Tuoteryhmät
Kaikki tuotteet
Tietokirjallisuus
Uutuuskirjat
Ruoka ja juoma
Tietokirjallisuus
Kirjastoluokka
68.2 Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri
Virhevastuu
Lakisääteinen virhevastuu