Kakkuja kasviksista — Leivonnaisia joissa vihannekset ovat pääosassa

Spevack, Ysanne
Nimeke: Kakkuja kasviksista — Leivonnaisia joissa vihannekset ovat pääosassa
Alkuteos: Vegetable Cakes
Tekijät: Spevack, Ysanne (Kirjoittaja)
Dowey, Nicki (Valokuvaaja)
Luomi, Anna Maija (Kääntäjä)
Tuotetunnus: 9789523128156
Tuotemuoto: Kovakantinen kirja
Saatavuus: Toimitusaika 1-3 arkipäivää
Ilmestymispäivä: 2.1.2019
Hinta: 25,00 € (21,93 € alv 0 %)

Alkuteos: Vegetable Cakes
Kustantaja: Minerva
Painos: 2019
Julkaisuvuosi: 2019
Kieli: suomi
Sivumäärä: 144
Tuoteryhmät: Kaikki tuotteet
Tietokirjallisuus
Ruoka ja juoma
Kirjastoluokka: 68.24 Leipominen. Makeiset. Jälkiruoat
YSO - Yleinen suomalainen asiasanasto: kakut, leivonnaiset, vihannekset
Avainsanat: kakut, leivonnaiset, ruokaohjeet, vihannekset
Nerokas keittokirja osoittaa, miten erinomaisesti vihannekset sopivat myös makeaan leivontaan. Kaikkien tuntema porkkanakakku ei suinkaan ole ainoa makea leivonnainen, jonka mehevyyden salaisuus on vihanneksissa.

Tämä keittokirja esittelee aivan uusia aineksia ja makuyhdistelmiä, joilla kotileipuri taikoo toinen toistaan kauniimpia ja herkullisempia kakkuja. Pinaatti, punajuuri, porkkana, kukkakaali, maissi, fenkoli... mitä yllättävimmät ainekset tuovat kakkuihin uutta rakennetta, hienostunutta makua ja aivan upeita värejä. Ysanne Spevackin innovatiiviset reseptit tarjoavat herkullisen tavan lisätä terveellisiä vihanneksia ruokavalioon.