Kalaa, kanaa ja kasviksia

Ruuskanen, Eija; Majala-Eklund, Anja; Santavuori, Tiina ym.
Nimeke: Kalaa, kanaa ja kasviksia
Tekijät: Ruuskanen, Eija (Toimittaja)
Majala-Eklund, Anja (Toimittaja)
Santavuori, Tiina ym. (Toimittaja)
Tuotetunnus: 9789524861205
Tuotemuoto: Kierreselkä
Saatavuus: Tilaustuote toimitetaan myöhemmin
Hinta: 61,00 € (53,51 € alv 0 %)

Kustantaja: Suomen Diabetesliitto
Painos: 1. painos, 2011
Kieli: suomi
Sivumäärä: 107
Tuoteryhmät: Kaikki tuotteet
Kirjastoluokka: 68.2 Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri
YSO - Yleinen suomalainen asiasanasto: ruokaohjeet, diabetes, ruokavaliot, kasvisravinto, kalaruoat, kanaruoat, kasvisruoat
Helppoa ja herkullista!

Diabetesliiton uusi keittokirja on tarkoitettu kaikille, jotka haluavat lisätä kasvisten käyttöä ruoanvalmistuksessa tai jotka noudattavat kasvisruokavaliota.

Kirjassa on 125 ohjetta. Kala- ja kanaruoissa kasvikset ovat yksi raaka-aineista tai ohje on laadittu siten, että kasvislisäke valmistuu pääruoan ohessa.

Maukkaita papu- ja linssiruokia on kirjassa runsaasti.

Ruoat täyttävät Sydänmerkin kriteerit rasvan laadun ja suolan määrän suhteen.

Ohjeisiin on merkitty energian, hiilihydraatin ja proteiinin määrä.