Kana — Kaikki kananpojasta

Takala, Mikko; Remes, Mika; Rekola, Sami
Nimeke: Kana — Kaikki kananpojasta
Tekijät: Takala, Mikko (Kirjoittaja)
Remes, Mika (Kirjoittaja)
Rekola, Sami (Kirjoittaja)
Anttonen, Tommi (Valokuvaaja)
Tuotetunnus: 9789523215450
Tuotemuoto: Kovakantinen kirja
Saatavuus: Toimitusaika 1-3 arkipäivää
Hinta: 28,00 € (24,56 € alv 0 %)

Kustantaja: Readme.fi
Painos: 2017
Julkaisuvuosi: 2017
Kieli: suomi
Sivumäärä: 297
Tuoteryhmät: Kaikki tuotteet
Tietokirjallisuus
Ruoka ja juoma
Kirjastoluokka: 68.2 Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri
YSO - Yleinen suomalainen asiasanasto: kanaruoat, kana, broilerit, ruoanvalmistus
Avainsanat: broilerit, kana, kanaruoat, keittokirjat, liharuoat, ruoanvalmistus, ruokaohjeet
Yksi lintu, monta tajunnanräjäyttävän herkullista ruokaa.

Kanaa syödään kaikilla mantereilla, sen makumaailma on loputon. ”Kana - kaikki kananpojasta” kattaa
pöydän täyteen kanaruokia Tokiosta Teksasiin, Suomesta Souliin. Herkuttelun ohella tutustutaan
maailman parhaisiin kanaravintoloihin, broilerin kiehtovaan historiaan ja tavataan alan ammattilaisia, jotka huolehtivat siitä, että kanaa löytyy kauppojen hyllyiltä.