Kitchen Think-over — Framing Food System Challenges through Design in Affluent Western Cities
Fodor, Kata
Tuotetiedot
| Nimeke: | Kitchen Think-over — Framing Food System Challenges through Design in Affluent Western Cities |
| Tekijät: | Fodor, Kata (Kirjoittaja) |
| Tuotetunnus: | 9789526430348 |
| Tuotemuoto: | Pehmeäkantinen kirja |
| Saatavuus: | Tilaustuote toimitetaan myöhemmin |
| Hinta: | 47,00 € (41,41 € alv 0 %) |
| Kustantaja: | Aalto-yliopiston taiteiden ja suunnittelun korkeakoulu |
| Sarja: | |
| Painos: | 2026 |
| Julkaisuvuosi: | 2026 |
| Kieli: | englanti |
| Sivumäärä: | 167 |
| Tuoteryhmät: | Kaikki tuotteet |
| Kirjastoluokka: | 68.25 Eri maiden ja alueiden ruokalajit ja ruokakulttuuri |
Ei esittelytekstiä