Klassikoita Karjalasta - Keittokirja

Naumanen, Merja
Nimeke: Klassikoita Karjalasta - Keittokirja
Tekijät: Naumanen, Merja (Kirjoittaja)
Solio, Sarianne (Valokuvaaja)
Tuotetunnus: 9789524160094
Tuotemuoto: Kovakantinen kirja
Saatavuus: Toimitusaika 1-3 arkipäivää
Ilmestymispäivä: 9.1.2026
Hinta: 28,00 € (24,67 € alv 0 %)

Kustantaja: Readme.fi
Painos: 1. painos, 2026
Julkaisuvuosi: 2026
Kieli: suomi
Sivumäärä: 270
Tuoteryhmät: Kaikki tuotteet
Uutuuskirjat
Tietokirjallisuus
Ruoka ja juoma
Kirjastoluokka: 68.2 Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri
YSO - Yleinen suomalainen asiasanasto: ruokaperinne, ruokakulttuuri, karjalaiset
Avainsanat: karjala, karjalaiset, ruokakulttuuri, ruokaperinne
Tässä kirjassa pääset nauttimaan suomalaisten rakkaimpia ruokia, jotka ovat lähtöisin Suomen itärajalta – Karjalasta.

Lieneekö mistään muusta maakunnasta tullut koko Suomen ruokasuosikkeja näin paljon: karjalanpiirakat, uuniruoat, kukot, paistit ja säilöntä unohtamatta hipleitä ja herkullista leivontaa.

Kirjaan on ammennettu Pohjois-Karjalassa ja Etelä-Karjalassa aina syötyjä ruokia sekä Karjalasta evakkojen mukanaan tuomia ruokamuistoja.

Ripaus uudistusta mausta tinkimättä vie sinut makumatkalle jylhien vaarojen, kalavesien, sieni- ja marjametsien ja leivinuunin tunnelmaan.

Lähet sie mukkaan?