Kotiruoka

Isotalo, Kaisa; Kuittinen, Raija
Nimeke: Kotiruoka
Tekijät: Isotalo, Kaisa (Kirjoittaja)
Kuittinen, Raija (Kirjoittaja)
Wright, Jarmo (Kuvittaja)
Pyörälä, Markus (Kuvittaja)
Tuotetunnus: 9789511477235
Tuotemuoto: Kovakantinen kirja
Saatavuus: Toimitusaika 1-3 arkipäivää
Ilmestymispäivä: 3.11.2023
Hinta: 25,00 € (21,93 € alv 0 %)

Kust. tuotetunnus: 1GSA
Kustantaja: Otava
Painos: 101. painos, 2024
Julkaisuvuosi: 2023
Kieli: suomi
Sivumäärä: 640
Tuoteryhmät: Kaikki tuotteet
Tietokirjallisuus
Ruoka ja juoma
Kirjastoluokka: 68.2 Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri
YSO - Yleinen suomalainen asiasanasto: ruoanvalmistus
Avainsanat: keittokirjat, ruoanvalmistus, ruokaohjeet, ravitsemus, ruokaperinne
Maineikas perusteos jokaiseen kotiin - nyt jo 100. painos!

Kotiruoka on Suomen suosituin keittokirja ja arvostettu klassikko, joka sopii mainiosti myös lahjaksi. Vuodesta 1908 lähtien julkaistun kirjan päivitettyjä versioita on myyty yhteensä yli miljoona kappaletta, ja nyt on käsillä jo sadas painos.

Kevyesti uudistetussa painoksessa on erityisesti huomioitu, miten kasvisruokavaliota noudattava voi muokata ohjeita. Lisäksi kirja antaa runsaasti vinkkejä kasvisten ja kasviproteiinien lisäämiseen ruokavaliossa.

Selkeistä ja luotettavista ruoanvalmistus- ja leivontaohjeistaan tunnettu Kotiruoka tarjoaa myös ajantasaista tietoa muun muassa ravitsemussuosituksista ja erityisruokavalioista.