Leivo! Vähähiilihydraattisia herkkuja

Koro, Anna
Nimeke: Leivo! Vähähiilihydraattisia herkkuja
Tekijät: Koro, Anna (Kirjoittaja)
Tuotetunnus: 9789523733596
Tuotemuoto: Kovakantinen kirja
Saatavuus: Toimitusaika 1-3 arkipäivää
Ilmestymispäivä: 15.1.2025
Hinta: 26,00 € (22,81 € alv 0 %)

Kustantaja: Readme.fi
Painos: 2025
Julkaisuvuosi: 2025
Kieli: suomi
Sivumäärä: 287
Tuoteryhmät: Kaikki tuotteet
Tietokirjallisuus
Ruoka ja juoma
Kirjastoluokka: 68.2 Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri
YSO - Yleinen suomalainen asiasanasto: leipominen, leivonnaiset, raaka-aineet, ruoka-aineet, vähähiilihydraattinen ruokavalio, ketogeeninen ruokavalio, ruokavaliot
Avainsanat: leipominen, leivonnaiset, raaka-aineet, ruoka-aineet, vähähiilihydraattinen ruokavalio, ketogeeninen ruokavalio, ruokavaliot
Leivo! Vähähiilihydraattisia herkkuja sisältää yli 100 käytännöllistä leivontareseptiä arjen herkkuhetkiin ja suurempiin perhejuhliin.

Kirjasta löydät kaikki suomalaisten rakastamat perusohjeet sesonkien parhaista raaka-aineista niin suolaisen vähähiilihydraattisessa leivonnassa yleisesti käytettävistä raaka-aineista. Kirja toimii oppaana aloittelijalle ja inspiraationa vähähiilihydraattisen ruokavalion jo tuntevalle. Kirjan motivaationa toimii lukuisat palautteet, joissa reseptini ovat synnyttäneet onnistumisen kokemuksia ja innostusta leivontaa kohtaan.

Anna Koro on kasvatustieteiden maisteri ja ravintolakokki. Viimeisen vuosikymmenen hän on toiminut ruoka-asiantuntijana Valiolla. Suositun ketoreseptitblogin kirjoittaminen on ollut hänen harrastuksensa pitkään. Hän on perustanut myös ketotuotteita valmistavan leipomon ja ketokahvilan nimeltään Ketoartesaanit. Anna Koro on kotimaisen kotimaisen ruoantuotannon ja lähiruoan puolestapuhuja, arjen aikataulullisten ja taloudellisten haasteiden sekä suomalaisten ruokakäyttäytymisen ja makumieltymysten asiantuntija.