Makuja mahtipitäjästä — ruokaa, kulttuuria, tarinoita
Kolbe, Laura; Stjernvall-Järvi, Birgitta; Virolainen, Vuokko; Pasanen, MerviTuotetiedot
| Nimeke: | Makuja mahtipitäjästä — ruokaa, kulttuuria, tarinoita |
| Tekijät: | Kolbe, Laura (Kirjoittaja) Stjernvall-Järvi, Birgitta (Kirjoittaja) Virolainen, Vuokko (Kirjoittaja) Pasanen, Mervi (Kirjoittaja) |
| Tuotetunnus: | 9789525720082 |
| Tuotemuoto: | Kovakantinen kirja |
| Saatavuus: | Tilaustuote toimitetaan myöhemmin |
| Hinta: | 57,00 € (50,00 € alv 0 %) |
| Kustantaja: | Sysmän kirjakylä |
| Painos: | 1. painos, 2011 |
| Kieli: | suomi |
| Sivumäärä: | 222 |
| Tuoteryhmät: | Kaikki tuotteet |
| Kirjastoluokka: | 68.2 Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri |
| YSO - Yleinen suomalainen asiasanasto: | ruokaohjeet, keittokirjat, ruokaperinne, ruokakulttuuri, juhlat, pidot, historia |
Teos on 228-sivuinen, kovakantinen ja nelivärinen. Kirja sisältää 101 reseptin ja muiden ruokaohjeiden lisäksi johdannon nykyiseen ruokakulttuuriin, kuvauksen itähämäläisten ihmisten tuottamasta ja valmistamasta ruuasta sekä hauskoja tositarinoita. Tekstiä havainnollistaa 176 valokuvaa.