Pääsisältö
Paavilainen, Ulla

Makujen matka — Riihimäen Asemaravintola 1870-2009

Makujen matka

Riihimäen Asemaravintola 1870-2009

Hinta nyt34,00 €
(29,96 € alv 0 %)

Kuvaus

Makujen matka - Riihimäen Asemaravintola 1870-2009 kertoo Riihimäen 139-vuotiaan Asemaravintolan monivaiheisen tarinan perustamisesta sulkemiseen saakka. Se sisältää tarinoita ihmisistä, tapahtumista, ruoasta ja sen valmistamisesta: ruokareseptejä on liki 40 eri aikakausilta. Vanhojen valokuvien ja tarinoiden höystämä kirja on jaettu viiteen osioon, joten ruokalajit asettuvat aikansa henkeen.

Kovakantinen kirja
Tilaustuote toimitetaan myöhemmin

Nimeke
Makujen matka — Riihimäen Asemaravintola 1870-2009
Tekijät
Paavilainen, Ulla (Kirjoittaja)
Tuotetunnus
9789529279906
Tuotemuoto
Kovakantinen kirja

Kustantaja
Paloheimon perinnesäätiö
Painos
1. painos, 2010
Kieli
suomi
Sivumäärä
77
Tuoteryhmät
Kaikki tuotteet
Kirjastoluokka
68.8 Hotelli- ja ravintolatalous. Suurkeittiöt. Ateriapalvelut
YSO - Yleinen suomalainen asiasanasto
yrityshistoriikit, ruokaohjeet, ravintolat, historia
Virhevastuu
Lakisääteinen virhevastuu