Pääsisältö
Marttaliitto Ry

Martat - Leivontakirja

Martat - Leivontakirja

Hinta nyt25,00 €
(22,03 € alv 0 %)

Kuvaus

Joka kodin perusteos kuljettaa sekä tuttujen makumuistojen luo että uusien oivallusten äärelle. Selkeiden ohjeiden avulla pääsee leipomisen makuun, vaikka jauhopeukalo puuttuisikin, ja runsaat vinkit, muunteluideat ja raikkaat nykypäivän reseptit antavat inspiraatiota myös enemmän leiponeelle.

Marttojen ohjeilla onnistuvat rapeat sämpylät ja patongit, taikinajuuren teko, pikkuleivät ja tietenkin juhlapöydän kruunu, täytekakku monine muunnelmineen. Perinteiset leivonnaiset saavat uusia vaihtoehtoja ilmastoystävällisistä aineksista, ja kasvisruokavalio on kirjassa vahvasti mukana.

Kirjan sivuille on koottu mitat, painot ja kotileipurin perustarvikkeet sekä paljon tärkeää tietoa muun muassa uunin käytöstä, eri kohotusmenetelmistä ja yleisimmistä kotileipurin kompastuskivistä. Kirjan upeat kuvat on ottanut ruoan valokuvaamiseen erikoistunut Elvi Rista. Innostava lahjakirja tarjoaa onnistumisen iloa keittiössä!

Määrä

Lukumäärä
Kovakantinen kirja
Toimitusaika 1-3 arkipäivää

Nimeke
Martat - Leivontakirja
Tekijät
Marttaliitto Ry (Kirjoittaja)
Rista, Elvi (Valokuvaaja)
Tuotetunnus
9789512426195
Tuotemuoto
Kovakantinen kirja
Ilmestymispäivä
3.10.2022

Kustantaja
Gummerus
Painos
2022
Julkaisuvuosi
2022
Kieli
suomi
Sivumäärä
159
Tuoteryhmät
Tietokirjallisuus
Kaikki tuotteet
Ruoka ja juoma
Kirjastoluokka
68.2 Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri
YSO - Yleinen suomalainen asiasanasto
leipominen, sämpylät, leipä, piirakat, pizzat, pikkusuolaiset, leivonnaiset, pullat, kakut, pikkuleivät ja keksit
Avainsanat
käytännönläheinen