Robert Sapolskyn kiitosta saaneessa Miksi seeprat välttyvät mahahaavoilta -kirjassa eturivin tutkijoiden saavutukset yhdistyvät terveeseen huumoriin ja käytännöllisiin neuvoihin. Sapolsky selittää lukijalle, kuinka pitkittynyt stressi voi aiheuttaa tai pahentaa muun muassa masennusta, mahahaavoja, paksusuolitulehdusta ja sydänsairauksia. Kun olemme huolissamme tai stressaantuneita jostakin, elimistössämme käynnistyvät samat fysiologiset reaktiot kuin eläimillä, mutta yleensä stressireaktio ei kytkeydy meillä pois päältä samalla tavoin kuin eläimillä - taistelemalla, pakenemalla tai jollakin muulla vauhdikkaalla toiminnalla. Mikäli stressireaktio jää päälle, se voi ajan mittaan kirjaimellisesti sairastuttaa meidät.
Kirjan kolmanteen painokseen on lisätty unta ja addiktioita käsittelevät luvut sekä jaksot, joissa käsitellään sukupuolten välisiä eroja, ahdistuneisuutta, painonnousua ja traumaperäistä stressireaktiota. Sapolsky paneutuu syvällisesti siihen, millä tavoin hermostomme reagoi stressiin ja kuinka noita reaktioita on mahdollista oppia kontrolloimaan.