Nautinnon nälkä — Kahdeksan kertomusta ruoasta
Hämeen-Anttila, Virpi; Mykkänen, Erkka; Liukkonen, Miki; Parkkinen, Leena; Koskinen, Juha-Pekka; Sinisalo, Johanna; Väisänen, Hannu; Välipakka, Tuija; Hämeen-Anttila, Jaakko; Rossi, Venla
Tuotetiedot
| Nimeke: | Nautinnon nälkä — Kahdeksan kertomusta ruoasta | ||
| Tekijät: | Hämeen-Anttila, Virpi (Kirjoittaja) Mykkänen, Erkka (Kirjoittaja) Liukkonen, Miki (Kirjoittaja) Parkkinen, Leena (Kirjoittaja) Koskinen, Juha-Pekka (Kirjoittaja) Sinisalo, Johanna (Kirjoittaja) Väisänen, Hannu (Kirjoittaja) Välipakka, Tuija (Kirjoittaja) Hämeen-Anttila, Jaakko (Toimittaja) Rossi, Venla (Toimittaja) |
||
| Tuotetunnus: | 9789529380459 | ||
| Tuotemuoto: | Pehmeäkantinen kirja | ||
| Saatavuus: | Toimitusaika 1-3 arkipäivää | ||
| Hinta: | 36,00 € (31,58 € alv 0 %) | ||
|
|||
| Kustantaja: | Hotelli- ja ravintolamuseo |
| Painos: | 2017 |
| Julkaisuvuosi: | 2017 |
| Kieli: | suomi |
| Sivumäärä: | 126 |
| Tuoteryhmät: | Kaikki tuotteet |
| Kirjastoluokka: | 68.2 Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri |
| YSO - Yleinen suomalainen asiasanasto: | ruoka |
Miksi Marilyn Monroe halusi ostaa Suomessa käydessään kalakukon? Kuinka neurootikko valmistaa kanaviillokin? Millainen rakkaustarina alkoi helsinkiläisessä Kappeli-ravintolassa kieltolain aikaan?
Nautinnon nälkä -antologia tarjoaa lukijalle herkullisen kattauksen tuoreita suomalaisia ruokanovelleja. Kirjallisen keittiönsä avaavat Virpi Hämeen-Anttila, Erkka Mykkänen, Miki Liukkonen, Leena Parkkinen, J. P. Koskinen, Johanna Sinisalo, Hannu Väisänen ja Tuija Välipakka.
Kirja liittyy Hotelli- ja ravintolamuseon Rakkauden tiloja - Nautinnon nälkä -näyttelyyn, joka kertoo rakkaudesta ravintolassa, oli sitten kyse rakkaudesta toiseen ihmiseen tai ruokaan.
Nautinnon nälkä -antologia tarjoaa lukijalle herkullisen kattauksen tuoreita suomalaisia ruokanovelleja. Kirjallisen keittiönsä avaavat Virpi Hämeen-Anttila, Erkka Mykkänen, Miki Liukkonen, Leena Parkkinen, J. P. Koskinen, Johanna Sinisalo, Hannu Väisänen ja Tuija Välipakka.
Kirja liittyy Hotelli- ja ravintolamuseon Rakkauden tiloja - Nautinnon nälkä -näyttelyyn, joka kertoo rakkaudesta ravintolassa, oli sitten kyse rakkaudesta toiseen ihmiseen tai ruokaan.