Pääsisältö
Hämeen-Anttila, Virpi, Mykkänen, Erkka, Liukkonen, Miki, Parkkinen, Leena, Koskinen, Juha-Pekka, Sinisalo, Johanna, Väisänen, Hannu, Välipakka, Tuija, Hämeen-Anttila, Jaakko, Rossi, Venla

Nautinnon nälkä — Kahdeksan kertomusta ruoasta

Nautinnon nälkä

Kahdeksan kertomusta ruoasta

Hinta nyt36,00 €
(31,72 € alv 0 %)

Kuvaus

Miksi Marilyn Monroe halusi ostaa Suomessa käydessään kalakukon? Kuinka neurootikko valmistaa kanaviillokin? Millainen rakkaustarina alkoi helsinkiläisessä Kappeli-ravintolassa kieltolain aikaan?

Nautinnon nälkä -antologia tarjoaa lukijalle herkullisen kattauksen tuoreita suomalaisia ruokanovelleja. Kirjallisen keittiönsä avaavat Virpi Hämeen-Anttila, Erkka Mykkänen, Miki Liukkonen, Leena Parkkinen, J. P. Koskinen, Johanna Sinisalo, Hannu Väisänen ja Tuija Välipakka.

Kirja liittyy Hotelli- ja ravintolamuseon Rakkauden tiloja - Nautinnon nälkä -näyttelyyn, joka kertoo rakkaudesta ravintolassa, oli sitten kyse rakkaudesta toiseen ihmiseen tai ruokaan.

Määrä

Lukumäärä
Pehmeäkantinen kirja
Toimitusaika 1-3 arkipäivää

Nimeke
Nautinnon nälkä — Kahdeksan kertomusta ruoasta
Tekijät
Hämeen-Anttila, Virpi (Kirjoittaja)
Mykkänen, Erkka (Kirjoittaja)
Liukkonen, Miki (Kirjoittaja)
Parkkinen, Leena (Kirjoittaja)
Koskinen, Juha-Pekka (Kirjoittaja)
Sinisalo, Johanna (Kirjoittaja)
Väisänen, Hannu (Kirjoittaja)
Välipakka, Tuija (Kirjoittaja)
Hämeen-Anttila, Jaakko (Toimittaja)
Rossi, Venla (Toimittaja)
Tuotetunnus
9789529380459
Tuotemuoto
Pehmeäkantinen kirja

Kustantaja
Hotelli- ja ravintolamuseo
Painos
2017
Julkaisuvuosi
2017
Kieli
suomi
Sivumäärä
126
Tuoteryhmät
Kaikki tuotteet
Tietokirjallisuus
Ruoka ja juoma
Kirjastoluokka
68.2 Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri
YSO - Yleinen suomalainen asiasanasto
ruoka