Okawari — Lisää japanilaista kotiruokaa
Valkama, Heikki
Tuotetiedot
| Nimeke: | Okawari — Lisää japanilaista kotiruokaa | ||
| Tekijät: | Valkama, Heikki (Kirjoittaja) Karlsson, Nina (Valokuvaaja) |
||
| Tuotetunnus: | 9789523636873 | ||
| Tuotemuoto: | Kovakantinen kirja | ||
| Saatavuus: | Toimitusaika 1-3 arkipäivää | ||
| Ilmestymispäivä: | 15.4.2026 | ||
| Hinta: | 36,00 € (31,72 € alv 0 %) | ||
|
|||
| Kustantaja: | Teos |
| Painos: | 2026 |
| Julkaisuvuosi: | 2026 |
| Kieli: | suomi |
| Sivumäärä: | 127 |
| Tuoteryhmät: | Kaikki tuotteet Uutuuskirjat Tietokirjallisuus Ruoka ja juoma |
| Kirjastoluokka: | 68.25 Eri maiden ja alueiden ruokalajit ja ruokakulttuuri |
| YSO - Yleinen suomalainen asiasanasto: | ruokakulttuuri, ruokaperinne, ruoanvalmistus, ruoka-aineet, tarjoilu |
| Avainsanat: | Japani, japanilaisuus, kokkikirjat, ruoanlaitto, ruoka |
Heikki Valkaman maanmainio johdatus japanilaisen kotiruoan maailmaan jatkuu Okawarilla. Okawari tarkoittaa kirjaimellisesti 'lisää' tai 'toinen kierros'. Mukana on tuttuun tapaan koko joukko helppoja, herkullisia, mutta myös terveellisiä reseptejä, upea kuvitus ja kosolti avartavaa tietoa japanilaisesta ruokakulttuurista. Valkama esittelee japanilaisen ruoan historiallisia kerrostumia, kertoo mittayksiköistä ja sesongeista. Samalla karttuu myös japaninkielinen ruokasanasto. Kyllä se oli niin hyvää, että on pakko santsata!