Pääsisältö
Valkama, Heikki

Okawari — Lisää japanilaista kotiruokaa

Okawari

Lisää japanilaista kotiruokaa

Hinta nyt36,00 €
(31,72 € alv 0 %)

Kuvaus

Heikki Valkaman maanmainio johdatus japanilaisen kotiruoan maailmaan jatkuu Okawarilla. Okawari tarkoittaa kirjaimellisesti 'lisää' tai 'toinen kierros'. Mukana on tuttuun tapaan koko joukko helppoja, herkullisia, mutta myös terveellisiä reseptejä, upea kuvitus ja kosolti avartavaa tietoa japanilaisesta ruokakulttuurista. Valkama esittelee japanilaisen ruoan historiallisia kerrostumia, kertoo mittayksiköistä ja sesongeista. Samalla karttuu myös japaninkielinen ruokasanasto. Kyllä se oli niin hyvää, että on pakko santsata!

Määrä

Lukumäärä
Kovakantinen kirja
Toimitusaika 1-3 arkipäivää

Nimeke
Okawari — Lisää japanilaista kotiruokaa
Tekijät
Valkama, Heikki (Kirjoittaja)
Karlsson, Nina (Valokuvaaja)
Tuotetunnus
9789523636873
Tuotemuoto
Kovakantinen kirja
Ilmestymispäivä
15.4.2026

Kustantaja
Teos
Painos
2026
Julkaisuvuosi
2026
Kieli
suomi
Sivumäärä
127
Tuoteryhmät
Kaikki tuotteet
Tietokirjallisuus
Ruoka ja juoma
Kirjastoluokka
68.25 Eri maiden ja alueiden ruokalajit ja ruokakulttuuri
YSO - Yleinen suomalainen asiasanasto
ruokakulttuuri, ruokaperinne, ruoanvalmistus, ruoka-aineet, tarjoilu
Avainsanat
Japani, japanilaisuus, kokkikirjat, ruoanlaitto, ruoka