Palveluksessanne!/ At your service!

Ollila, Maria; Pelkonen, Anni; Selänniemi, Kati
Nimeke: Palveluksessanne!/ At your service!
Tekijät: Kehusmaa, Anu (Päätoimittaja)
Ollila, Maria (Kirjoittaja)
Pelkonen, Anni (Kirjoittaja)
Selänniemi, Kati (Kirjoittaja)
Tuotetunnus: 9789529307159
Tuotemuoto: Pehmeäkantinen kirja
Saatavuus: Tilaustuote toimitetaan myöhemmin
Hinta: 25,00 € (21,93 € alv 0 %)

Kustantaja: Hotelli- ja ravintolamuseo
Painos: 2012
Julkaisuvuosi: 2012
Kieli: monia kieliä, suomi, englanti
Sivumäärä: 62
Tuoteryhmät: Kaikki tuotteet
Kirjastoluokka: 68.2 Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri
YSO - Yleinen suomalainen asiasanasto: näyttelyjulkaisut, näyttelyt, ravintola-ala, ravitsemisala, majoitusala, matkailuala, alkoholikulttuuri, ruokakulttuuri, historia
Palveluksessanne!-näyttelyjulkaisu sisältää artikkeleita majoitus-, matkailu- ja ravitsemisalan historiasta.

Julkaisu on kaksikielinen (suomi/englanti).