Pariisilainen macaron-leivos

Ait-Ali, Sylvie
Nimeke: Pariisilainen macaron-leivos
Tekijät: Ait-Ali, Sylvie (Kirjoittaja)
Rämö, Anna (Kääntäjä)
Suominen, Elenita (Kääntäjä)
Tuotetunnus: 9789525861020
Tuotemuoto: Kovakantinen kirja
Saatavuus: Ei saatavilla
Hinta: 25,00 € (21,93 € alv 0 %)

Kustantaja: Kaisla Kustannus
Sarja: Cuisine Chic
Painos: 1. painos, 2010
Kieli: suomi
Sivumäärä: 162
Tuoteryhmät: Kaikki tuotteet
Kirjastoluokka: 68.2 Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri
YSO - Yleinen suomalainen asiasanasto: keittokirjat, ruokaohjeet, leipominen, leivonnaiset, leivokset, konditoriatuotteet, historia
Pariisilainen macaron-leivos opastaa valmistamaan ranskalaisia mantelikeksileivoksia eli macaroneja, jotka ovat päältä rapeita ja sisältä pehmeitä, samoin kuin tekemään niihin niin makeita kuin suolaisiakin täytteitä.



Tämä ensimmäinen suomeksi julkaistu opas macaronien saloihin sisältää 77 herkullista reseptiä, joiden avulla voit toteuttaa mm. hunajamacaronit, kahvimacaronit, omenamacaronit, salmiakkimacaronit, punajuuri-vuohenjuustomacaronit, vadelmabalsamicomacaronit tai oliiviöljyllä maustetut macaronit.



Pariisilainen macaron-leivos on CUISINE CHIC -sarjan toinen julkaisu ja jatkaa Sylvie Aït-Alin ranskalaista keittokirjasarjaa. Sarjan ensimmäinen teos Pikkuherkkuja juhlahetkiin on julkaistu Kaislan kustantamana vuonna 2010.