Aivan tavallisena tiistaina, hektisen arjen keskellä kaipaamme helppoja sekä herkullisia aterioita, jotka syntyvät vähällä vaivalla. Peltiruokaa-kirja on tehty juuri näiden iltojen airueeksi.
Hiteiksi kohonneista Opiskelijabudjetilla ja Vegebudjetilla teoksistaan tuttu Viola Minerva Virtamo on koonnut uutuuskirjaansa reseptit, jotka syntyvät niin helposti, ettei edes kattilaa tarvita - pala leivinpaperia riittää. Karamellisoitu munakoiso halloumilla, kvinoa-vuohenjuustotäytteinen myskikurpitsa ja kokonainen voi-salviabroileri ovat helppojakin helpompia aterioita - arjen tulevia hittejä sekä nälkäisen perheen tai sinkkuillan pelastajia - ilman tiskiä!