Pääsisältö
Saloheimo, Mari

Pieni kaupunkiviljely- ja permakulttuuriopas

Pieni kaupunkiviljely- ja permakulttuuriopas

Hinta nyt27,00 €
(23,79 € alv 0 %)

Kuvaus

Elämme globaalin ruokakriisin aikaa. Ilmastopäästöt, muut ekologiset haitat ja tuotantoeläinten elinolot tekevät vallitsevasta ruuantuotantotavasta kestämättömän. Yksi osa kriisin ratkaisua voi olla kaupunkiviljely permakulttuurimenetelmin. Ruokaa voi tuottaa hajautetusti pienissä yksiköissä: satohuoneissa rakennusten hukkatiloissa, kerrostalojen kattokasvihuoneissa tai lähiöpuistojen yhteisöpuutarhoissa. Permakulttuuriviljelyssä tavoitteena on luonnon toimintaa jäljittelevä, ruokaa tuottava ekosysteemi, jonka ylläpitäminen ei vaadi kaupallisia tuotantopanoksia.

Tämä opas johdattaa permakulttuurisen kaupunkiviljelyn menetelmiin ja moninaisiin mahdollisuuksiin. Oppaassa esitellään erilaisia kompostointitapoja, syvennytään sienten viljelyn saloihin, tutustutaan villivihanneksiin ja kerrotaan, millainen on toimiva sekaviljelmä. Helsinkiläisiä yhteisöviljelmiä esitellään valokuvin.

Määrä

Lukumäärä
Pehmeäkantinen kirja
Toimitusaika 1-3 arkipäivää

Nimeke
Pieni kaupunkiviljely- ja permakulttuuriopas
Tekijät
Saloheimo, Mari (Kirjoittaja)
Tuotetunnus
9789524110860
Tuotemuoto
Pehmeäkantinen kirja
Ilmestymispäivä
2.6.2025

Kustantaja
Kulttuurivihkot
Painos
2025
Julkaisuvuosi
2025
Kieli
suomi
Sivumäärä
73
Tuoteryhmät
Tietokirjallisuus
Kaikki tuotteet
Kirjastoluokka
67.3 Maanviljely. Puutarhanhoito. Hyötykasvit
YSO - Yleinen suomalainen asiasanasto
kaupunkiviljely, permakulttuuri, viljely, kotitarve, villivihannekset, ruokaturva, lähiruoka, kompostointi, puutarhaviljely, sientenviljely
Avainsanat
kaupunkiviljely, permakulttuuri, sientenviljely, maisemanhoito
Virhevastuu
Lakisääteinen virhevastuu