Pienjuustolat — Suuret tunteet, vahvat maut

Koski, Merja
Nimeke: Pienjuustolat — Suuret tunteet, vahvat maut
Tekijät: Koski, Merja (Kirjoittaja)
Poimio, Tiina (Valokuvaaja)
Tuotetunnus: 9789526881416
Tuotemuoto: Kovakantinen kirja
Saatavuus: Tilaustuote toimitetaan myöhemmin
Hinta: 29,00 € (25,44 € alv 0 %)

Kustantaja: Taiten Kustannus
Painos: 2019
Julkaisuvuosi: 2019
Kieli: suomi
Sivumäärä: 144
Tuoteryhmät: Kaikki tuotteet
Kirjastoluokka: 68.2 Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri
YSO - Yleinen suomalainen asiasanasto: juustoteollisuus, meijeriteollisuus, juusto, valmistus, pienyritykset, yrittäjät, ruokakulttuuri, historia, ruokaohjeet
Jokaisella juustolla on tarina
Kirjan herkulliset kuvat ja juustoloiden tarinat houkuttelevat maistamaan ja käyttämään pienjuustoloiden ainutlaatuisia juustoja ja ihastumaan niiden erilaisuudesta. Suomessa on pitkä ja vahva juustokulttuuri, joka on syytä nostaa entistä enemmän jokaiseen pöytään. Kirjassa kerrotaan juustonvalmistuksen historiaa ja nostetaan esiin nykyisiä menestyksellisiä juustoloita ja niiden monipuolista juustotarjontaa. Kirjassa on myös tutkimustietoa juustojen terveellisyydestä. Juusto on terveellistä, täysipainoista ravintoa, sopivasti proteiinia, rasvaa, vitamiineja ja kivennäisaineita. Yhdistettynä hiilihydraattipitoisiin kasviksiin ja viljatuotteisiin ateria on täydellinen.

Tutustu ja rakastu
suomalaisten pienjuustoloiden juustoihin!