Pääsisältö
Pulkkanen, Aki, Pulkkanen, Nina

Rappeluuria - Makumuistoja mummulasta

Rappeluuria - Makumuistoja mummulasta

Hinta nyt64,00 €
(56,39 € alv 0 %)

Kuvaus

Rintamamiestalon ikkunat ovat huurussa, kun suuri perunakattila höyryää hellalla.
- Mummu, mitä on jälkiruuaksi? Mummun rappeluurit tirisevät valurautapannulla. Juhliin tehdään Raahen kripuja ikivanhalla ohjeella tai pikkuleipiä raahelaisen Hanna-tädin koko Suomen valloittaneella reseptillä. Loppukesästä syödään mustikan makuisia tuulihattuja sinisin sormin Mihinkään ei ole kesäpäivänä kiire.

Rakkaus ruokaan on omanlaistaan jokaisessa keittiässä, mutta silti usein perittyä, yhteistä suomalaisuutta ja mummulan makua. Tämän kirjan eväillä jaksaa aloittelevakin kokkaaja elämän polulla pitkälle tutun ruokapöydän ääreltä.

Pulkkasen kaksi aiemmin ilmestynyttä kotiseutukirjaa taltioivat myös alueen kulttuuria kiehtovin tarinoin ja kuvin: Gunilla ja kummat kertomukset - kummitusjuttuja Pohjois-Pohjanmaalta ja Pohjolan joulu - perinteitä kekristä nuttiin.

Määrä

Lukumäärä
Kovakantinen kirja
Toimitusaika 1-3 arkipäivää

Nimeke
Rappeluuria - Makumuistoja mummulasta
Tekijät
Pulkkanen, Aki (Kirjoittaja)
Pulkkanen, Nina (Kirjoittaja)
Tuotetunnus
9789529497560
Tuotemuoto
Kovakantinen kirja
Ilmestymispäivä
16.12.2024

Kustantaja
Tmi Aki Pulkkanen
Painos
2024
Julkaisuvuosi
2024
Kieli
suomi
Sivumäärä
136
Tuoteryhmät
Kaikki tuotteet
Kirjastoluokka
68.2 Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri
YSO - Yleinen suomalainen asiasanasto
muistot, ruokalajit, lapsuus, ruokaperinne
Avainsanat
Oulu, Pohjois-Pohjanmaa, Raahe, mummola, nostalgia, reseptit, ruokakirja, ruokaperinne
Virhevastuu
Lakisääteinen virhevastuu