Reseptejä ja elämyksiä — Lapin kahdeksan vuodenaikaa

Ylläsjärvi, Sirly; Seikkula, Heidi
Nimeke: Reseptejä ja elämyksiä — Lapin kahdeksan vuodenaikaa
Tekijät: Ylläsjärvi, Sirly (Kirjoittaja)
Seikkula, Heidi (Kirjoittaja)
Tuotetunnus: 9789527381533
Tuotemuoto: Kovakantinen kirja
Saatavuus: Toimitusaika 1-3 arkipäivää
Hinta: 33,00 € (28,95 € alv 0 %)

Kustantaja: Cozy Publishing
Painos: 2021
Julkaisuvuosi: 2021
Kieli: suomi
Sivumäärä: 208
Tuoteryhmät: Kaikki tuotteet
Tietokirjallisuus
Ruoka ja juoma
Kirjastoluokka: 68.2 Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri
YSO - Yleinen suomalainen asiasanasto: ruokakulttuuri, kausiruoka, vuodenajat, raaka-aineet, lähiruoka, retkeily, vapaa-ajantoiminnat
Lapin kahdeksan vuodenaikaa kutsuu maukkaiden ruokien ja kiehtovien kokemusten pariin arkti-sella alueella. Kirja on kunnianosoitus pohjoisen puhtaalle luonnolle ja sieltä saataville raaka-aineille. Lähde Sirlyn ja Heidin seurassa ainulaatuiselle makumatkalle tunturien maisemiin!

Sirly Schinmann on palkittu nuori keittiömestari joka on pyörittää yhdessä Heidi Seikkulan kanssa Aurora Estate -boutique hotellia napapiirin yläpuolella Ylläksellä. Sirlylle keittiössä tärkeintä on aina ollut maku ja sen jälkeen kauneus: annokset ovat yksinkertaisia ja helposti toteutettavia myös kotiloissa. Sirly haastaakin jokaisen kokeilemaan reseptejä myös lappiin suuntautuvalla lomamat-kalla - hyvä ruoka antaa täydellisen nautinnon. Kirjasta löytyy niin nopeita reseptejä kiireisiin hetkiin kuin tekniikaltaan haastavampia reseptejä itsensä ylittämiseen.