Teurastaja Salah on päättänyt jättää vaimonsa Sillamin, profeetta Mooseksen ja koko israelilaisten kansan, ennen kuin nämä ovat saavuttaneet Luvatun Maan vaelluksellaan. Jälkiään seuraten hän palaa kotimaahansa Egyptiin, mutta matka on vaaroja ja vastoinkäymisiä täynnä. Toiset odottavat Salahia kaivaten, toiset päästäkseen maksamaan vanhoja kalavelkoja, ja hän saa useasti niittää sitä mitä on aiemmin kylvänyt.
"Salah teurastaja" on itsenäinen jatko-osa "Sillamin vaellus I-II"- romaaneille. Se kertoo tarinan Raamatun Exoduksen ajoilta uudesta maanläheisestä näkökulmasta. Faaraoiden ajan Egypti nousee lukijan silmien eteen siten kuin tavallinen työmies ja maankiertäjä sen kokee.