Sydänystävällinen soija ja sata reseptiä

Heinänen, Pekka
Nimeke: Sydänystävällinen soija ja sata reseptiä
Tekijät: Heinänen, Pekka (Kirjoittaja)
Tuotetunnus: 9789524645850
Tuotemuoto: Pehmeäkantinen kirja
Saatavuus: Tilaustuote toimitetaan myöhemmin
Hinta: 25,00 € (21,93 € alv 0 %)

Kustantaja: Mediapinta
Painos: 1. painos, 2008
Kieli: suomi
Sivumäärä: 157
Tuoteryhmät: Kaikki tuotteet
Kirjastoluokka: 59.34 Ravinto-oppi. Ruokavaliot
YSO - Yleinen suomalainen asiasanasto: soijatuotteet, tofu, terveysvaikutukset, ravintoaineet, ruoanvalmistus, ruokaohjeet
Soijapapu on yksi maailman ravitsevimmista viljelykasveista. Soijan terveysvaikutuksia on selvitetty sadoissa tutkimuksissa. Yhdysvalloissa soijalle on myönnetty hallitusvallan taholta terveysruoan status.

Sydänystävällinen soija -teoksen ensimmäinen osa antaa yleiskuvan soijan lukuisista terveysvaikutuksista. Toinen osa esittelee soijan monet käyttötavat. Kolmannen osan sata reseptiä auttavat valmistamaan ravitsevia, terveellisiä ja maittavia soijaruokia.