Villisienet — Tunnistusopas

Tallberg, Sami; Kosonen, Lasse
Nimeke: Villisienet — Tunnistusopas
Tekijät: Tallberg, Sami (Kirjoittaja)
Kosonen, Lasse (Kirjoittaja)
Pusa, Sofia (Kuvittaja)
Tuotetunnus: 9789523219465
Tuotemuoto: Pehmeäkantinen kirja
Saatavuus: Toimitusaika 1-3 arkipäivää
Ilmestymispäivä: 2.1.2019
Hinta: 25,00 € (21,93 € alv 0 %)

Kustantaja: Readme.fi
Painos: 2019
Julkaisuvuosi: 2019
Kieli: suomi
Sivumäärä: 175
Tuoteryhmät: Kaikki tuotteet
Tietokirjallisuus
Kirjastoluokka: 67.582 Sienestys
YSO - Yleinen suomalainen asiasanasto: sienet, tunnistaminen, ruokasienet, luonnonsienet, sienestys
Avainsanat: sienet, tunnistaminen, ruokasienet, luonnonsienet, sienestys
Tämän oppaan tiedot ovat koottu sieniguru Lasse
Kososen tarkoista tunnistuskuvista ja -tiedoista,
jotta opit tunnistamaan takuuvarmasti kaikki 72
Villisienikeittokirjassa esiteltyä erinomaista
ruokasientä.

Villiruokalähettiläs, keittiömestari ja biohakkeri Sami
Tallbergin modernit makuparit kullekin sienelle tekevät
tästä tunnistusoppaasta ainutlaatuisen. Opas sopii niin
ruoka-alan ammattilaisille ja kokeneille sienestäjille
kuin noviiseille, avaten ikkunoita ja ovia villisienten
käytännönläheiseen hyötykäyttöön eli herkutteluun.
Villisienet kun ovat maamme raaka-ainetarjonnan
ehdotonta kärkikastia