Celiaki är en underbar sjukdom. Visst, en livslång kronisk sjukdom som kräver noggrann daglig behandling. Men med vilka andra livslånga kroniska sjukdomar kan Du leva helt normalt? Klättra upp till toppen av Mount Everest? Segla världen runt? Göra en strålande karriär inom politiken? Bli författare eller guldmedaljör i maraton? Du kan göra precis vad som helst fast Du har denna kroniska sjukdom!
Denna bok innehåller nästan allt vad man vet om denna sjukdomarnas adel, inklusive resultaten av den allra senaste forskningen fram till september 2023.