Tarjoilija! — Suomalaisia baaritarinoita
Luoma, Sakari
Tuotetiedot
| Nimeke: | Tarjoilija! — Suomalaisia baaritarinoita |
| Tekijät: | Luoma, Sakari (Kirjoittaja) Mitrunen, Maria (Suunnittelija) |
| Tuotetunnus: | 9789523621763 |
| Tuotemuoto: | Pehmeäkantinen kirja |
| Saatavuus: | Tulossa 2.4.2026 |
| Ilmestymispäivä: | 2.4.2026 |
| Hinta: | 25,00 € (21,93 € alv 0 %) |
| Kustantaja: | Johnny Kniga |
| Painos: | 1. painos, 2026 |
| Julkaisuvuosi: | 2026 |
| Kieli: | suomi |
| Tuoteryhmät: | Kaikki tuotteet |
| Kirjastoluokka: | 68.8 Hotelli- ja ravintolatalous. Suurkeittiöt. Ateriapalvelut |
Asiakas ei aina ole oikeassa.
Baariammattilaisen työssä jokainen päivä on kuin pieni elämä. Tarjoilija!-kirjassa ravintolan asiakaspalvelijat puhuvat kerrankin suunsa puhtaaksi.
Baari on monelle asiakkaalle olohuone tai kuin toinen koti, joillekin suoranainen temppeli. Työpaikkana anniskeluravintola on vaativa: tarvitaan sosiaalisia taitoja, pitkää pinnaa ja mielellään hyvää ihmistuntemusta sekä huonoa huumorintajua.
Sakari Luoman Tarjoilija!-teoksessa kuullaan mehevimmät baaritarinat salista ja tiskin takaa. Värikkäissä kertomuksissa liikutaan paitsi ympäri Suomen, myös esimerkiksi Aurinkorannikolla Espanjassa.
Luoman aiempi teos Poket - Miehiä ovella 1955-2008 kertoi ravintolailloista portsarien näkökulmasta, nyt Luoma palaa baarijakkaralle taltioimaan tunnelmat salin puolelta.
Sakari Luoma on jyväskyläläinen toimittaja ja jazzmuusikko.
Baariammattilaisen työssä jokainen päivä on kuin pieni elämä. Tarjoilija!-kirjassa ravintolan asiakaspalvelijat puhuvat kerrankin suunsa puhtaaksi.
Baari on monelle asiakkaalle olohuone tai kuin toinen koti, joillekin suoranainen temppeli. Työpaikkana anniskeluravintola on vaativa: tarvitaan sosiaalisia taitoja, pitkää pinnaa ja mielellään hyvää ihmistuntemusta sekä huonoa huumorintajua.
Sakari Luoman Tarjoilija!-teoksessa kuullaan mehevimmät baaritarinat salista ja tiskin takaa. Värikkäissä kertomuksissa liikutaan paitsi ympäri Suomen, myös esimerkiksi Aurinkorannikolla Espanjassa.
Luoman aiempi teos Poket - Miehiä ovella 1955-2008 kertoi ravintolailloista portsarien näkökulmasta, nyt Luoma palaa baarijakkaralle taltioimaan tunnelmat salin puolelta.
Sakari Luoma on jyväskyläläinen toimittaja ja jazzmuusikko.