Tatit — Tunnista, kerää ja herkuttele
Kosonen, Lasse; Eskelinen, Kirsti
Tuotetiedot
| Nimeke: | Tatit — Tunnista, kerää ja herkuttele | ||
| Alkuteos: | - | ||
| Tekijät: | Kosonen, Lasse (Kirjoittaja) Eskelinen, Kirsti (Kirjoittaja) |
||
| Tuotetunnus: | 9789520467203 | ||
| Tuotemuoto: | Kovakantinen kirja | ||
| Saatavuus: | Tulossa 27.5.2025 | ||
| Ilmestymispäivä: | 27.5.2025 | ||
| Hinta: | 32,00 € (28,07 € alv 0 %) | ||
|
|||
| Alkuteos: | - |
| Kustantaja: | Tammi |
| Painos: | 1. painos, 2025 |
| Julkaisuvuosi: | 2025 |
| Kieli: | suomi |
| Sivumäärä: | 152 |
| Tuoteryhmät: | Kaikki tuotteet |
| Kirjastoluokka: | 67.582 Sienestys |
Linkkejä
Parasta metsän lähiluomua.
Ensimmäinen laajasti tattilajeja esittelevä kirja opastaa tunnistamaan tatit ja kertoo parhaat reseptit tattiherkkujen valmistamiseen.
Sienestäjät hamuavat muhevia herkkutatteja, mutta tunnistatko uutukaisen vaskitatin? Kirjan upeat kuvat teksteineen ja hauskat tarinat innostavat tunnistamaan, keräämään ja valmistamaan tateista herkullista superruokaa. Ota kori, veitsi ja hattu ja lähde metsän markkinoille poimimaan tatteja!
Lasse Kosonen on biologi, kasvitieteilijä, joka on erikoistunut sieniin, sienten keräilyyn lajin määrityksen kannalta ja valokuvaukseen. Lasse on kirjoittanut tusinan verran sienikirjoja.
Kirsti Eskelinen on kotitalousalan ammattilainen, sieni-, marja- ja yrttineuvoja sekä keruutuotetarkastaja. Kirsti on harrastanut ja opettanut sienten tuntemusta ja ruokasienistä kokkailua yli 50 vuotta. Hän on kirjoittanut viisi kirjaa, joista kolme sienistä.
Ensimmäinen laajasti tattilajeja esittelevä kirja opastaa tunnistamaan tatit ja kertoo parhaat reseptit tattiherkkujen valmistamiseen.
Sienestäjät hamuavat muhevia herkkutatteja, mutta tunnistatko uutukaisen vaskitatin? Kirjan upeat kuvat teksteineen ja hauskat tarinat innostavat tunnistamaan, keräämään ja valmistamaan tateista herkullista superruokaa. Ota kori, veitsi ja hattu ja lähde metsän markkinoille poimimaan tatteja!
Lasse Kosonen on biologi, kasvitieteilijä, joka on erikoistunut sieniin, sienten keräilyyn lajin määrityksen kannalta ja valokuvaukseen. Lasse on kirjoittanut tusinan verran sienikirjoja.
Kirsti Eskelinen on kotitalousalan ammattilainen, sieni-, marja- ja yrttineuvoja sekä keruutuotetarkastaja. Kirsti on harrastanut ja opettanut sienten tuntemusta ja ruokasienistä kokkailua yli 50 vuotta. Hän on kirjoittanut viisi kirjaa, joista kolme sienistä.