Pääsisältö

Eskelinen, Kirsti, Kosonen, Lasse

Tatit — Tunnista, kerää ja herkuttele

Tatit

Tunnista, kerää ja herkuttele

Hinta nyt25,00 €
(22,03 € alv 0 %)

Kuvaus

Parasta metsän lähiluomua.

Ensimmäinen laajasti tattilajeja esittelevä kirja opastaa tunnistamaan tatit ja kertoo parhaat reseptit tattiherkkujen valmistamiseen.

Sienestäjät hamuavat muhevia herkkutatteja, mutta tunnistatko uutukaisen vaskitatin? Kirjan upeat kuvat teksteineen ja hauskat tarinat innostavat tunnistamaan, keräämään ja valmistamaan tateista herkullista superruokaa. Ota kori, veitsi ja hattu ja lähde metsän markkinoille poimimaan tatteja!

Lasse Kosonen on biologi, kasvitieteilijä, joka on erikoistunut sieniin, sienten keräilyyn lajin määrityksen kannalta ja valokuvaukseen. Lasse on kirjoittanut tusinan verran sienikirjoja.

Kirsti Eskelinen on kotitalousalan ammattilainen, sieni-, marja- ja yrttineuvoja sekä keruutuotetarkastaja. Kirsti on harrastanut ja opettanut sienten tuntemusta ja ruokasienistä kokkailua yli 50 vuotta. Hän on kirjoittanut viisi kirjaa, joista kolme sienistä.

Määrä

Lukumäärä
Kovakantinen kirja
Toimitusaika 1-3 arkipäivää

Nimeke
Tatit — Tunnista, kerää ja herkuttele
Alkuteos
-
Tekijät
Eskelinen, Kirsti (Kirjoittaja)
Kosonen, Lasse (Kirjoittaja)
Tuotetunnus
9789520467203
Tuotemuoto
Kovakantinen kirja
Ilmestymispäivä
27.5.2025

Alkuteos
-
Kustantaja
Tammi
Painos
1. painos, 2025
Julkaisuvuosi
2025
Kieli
suomi
Sivumäärä
152
Tuoteryhmät
Tietokirjallisuus
Kaikki tuotteet
Ruoka ja juoma
Kirjastoluokka
67.582 Sienestys
YSO - Yleinen suomalainen asiasanasto
ruokasienet, tatit, sienestys, ruoanvalmistus, sienet, sieniruoat
Avainsanat
herkkutatti, ruoanvalmistus, ruokasienet, sienestys, sienet, sieniruoat, tatit, tunnistaminen